Categoria: Probióticos

Categoria: Probióticos

Gravata caxiense
Imagem Abril 20, 2017 Probióticos Antonio Lopes

Esta foi uma brincadeira que fizemos em 2015 (o tempo voa), num grupo de probióticos, ao estilo de adivinha. 😂 É uma mistura de kombucha e Jun deixada a fermentar sem as bolachas. O resultado como se pode ver, gera uma boa espuma ao estilo de uma cerveja. ☺ E o sabor ficou bem agradável.
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PESTO ROSSO? Nããão…
Imagem Abril 18, 2017 Probióticos,Receitas Antonio Lopes

Lembram-se dos hamburgueres de casca de banana? Pois bem, não fiz a mistela toda. 😀 Reservei um bom bocado no frigorífico para fazer outra coisa. 🙂 MOLHO DE CASCA DE BANANA muahahaha . . Ingredientes: . Os mesmos do hamburguer E AINDA!!!… * Grãos de kefir; * Farinha de amaranto; * + 2 pimentos vermelhos
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Tibicos, Aloe vera, Mirtilos… 2aF
Imagem Abril 18, 2017 Probióticos Antonio Lopes

2a Fermentação de tibicos com Aloe Vera desidratado e mirtilos. . Saiu mesmo bom. Não estava nada à espera 😂 . O aloe foi comprado no mercado da vila em Cascais. Mooontes de coisas boas à espera de umas dentadinhas. ☺ . . . ~/~ . . . APOIE O NOSSO PROJECTO: Visite este site
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A IRMANDADE DO KEFIR
Imagem Abril 5, 2017 Probióticos Antonio Lopes

Há uns anos aprendi com o Dan Gaina que misturar grãos de kefir de leite com os de água, ajudava os de água a melhorarem. .         . Desde então tenho misturado grãos de kefir e tibicos na mesma fermentação. 🙂 . . Esta foi de leite de coco e leite de amendoa.
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Bichos cetogenicos – 001 – Os Tibinhos
Imagem Março 11, 2017 Probióticos Antonio Lopes

COMO FAZER: . 1. Água e sumo de uva em partes iguais. (fazer qtd habitual como se fosse apenas com água). . 2. Juntar os grãos. . 3. Deixar fermentar a gosto. . 4. Coar e etc…. Repetir. . . . Tenho feito desde sumos fermentados, uma espécie de água pé e até umas belas
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Pequeno almoço de biomassa de banana verde
Imagem Março 8, 2017 Probióticos,Receitas Antonio Lopes

Biomassa de banana verde com vegetais fermentados e canela (só porque sim) a cobrir. 🙂 Está uma apresentação linda, não está? Ahahahahahahahah Por isso foi comido à colherada. 😀 . . . ~/~ . . . APOIE O NOSSO PROJECTO: Visite este site regularmente  e partilhe os nossos artigos. . Inscreva-se no nosso grupo do
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Jantar de preparação para Milonga 😂
Imagem Março 8, 2017 Probióticos,Receitas Antonio Lopes

Hoje é noite de milonga. . Há muito tempo que não vou exibir os meus 2 pés esquerdos! Por isso, é necessário reforço! 😀 . Cogumelos estufados com uns vegetais que nem me lembro o nome, algas e kombucha fatiada. . Pimento assado (de compra…. a minha perdição) recheado com choucrute para o qual usei
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Mistela matinal
Imagem Março 8, 2017 Probióticos,Receitas Antonio Lopes

Kefir (feito em leite de arroz), abacate, sementes de cânhamo, sarraceno e linhaça moídas. Banana às rodelas, chia, pólen e goji. 🙂 Até ao almoço não entra mais nada… 🙂 . . . ~/~ . . . APOIE O NOSSO PROJECTO: Visite este site regularmente  e partilhe os nossos artigos. . Inscreva-se no nosso grupo
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Dia de mudança
Imagem Março 8, 2017 Probióticos Antonio Lopes

Dia de retirar o leite de cabra do frigorífico. Após mais de 1 mês de fermentação. Está doce de rachar…. ahahahahah . Depois de coados os grãos, misturar ingredientes: . Esq – um pouco de leite de soja fermentado (tinha muito mais grãos que leite) + leite de coco e 2 maçãs. . Centro –
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Tibicos / Manga
Imagem Março 8, 2017 Probióticos Antonio Lopes

2a Fermentação de kefir de água e sumo bio de manga. . Uma semana no frigorífico. . O sumo,  ao cair no copo,  manteve as bolhas de gás que causam o efeito agradável na foto…. E nas papilas gustativas. 😂 . . . ~/~ . . . APOIE O NOSSO PROJECTO: Visite este site regularmente
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