Etiqueta: Sopa

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SOPA ACIDULADA (Kvass beterraba & batata doce)
Imagem Janeiro 3, 2017 Receitas Antonio Lopes

As sopas aciduladas são uma tradição antiga. Tradição que se foi perdendo sobretudo com a industrialização e os modernos métodos de conservação alimentar. . Esta, claro, é uma adaptação com ingredientes “modernos”. . . INGREDIENTES 1 ou 2 batatas doces Kvass (com a beterraba) q.b. Água q.b. . Inhame Manjericão Iogurte ou kefir . Opcional:
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