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    Abril 7, 2021 / Comentários fechados em Desculpa para praticar a destreza com os pauzinhos / Crudivorismo,Receitas,Vegan,Vegetais

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    Salada crua de courgette, pepino, cenoura, tomate, tomate seco, bagas goji, sementes de girassol e sésamo.
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    Como acompanhamento ou como snack entre refeições, se a fome apertar.

  • As mudanças nos grãos
    Março 29, 2021 / Comentários fechados em As mudanças nos grãos / Kefir,Probióticos,Tibicos Deram-me estes grãos há uns dias atrás. Neste momento são o que chamo de tipo 5 (grãos de arroz), mas já foram tipo couve flor e manta. São um bom exemplo da mutabilidade dos grãos, tanto de leite como de água. Estas mudanças podem ocorrer ao mudarem de casa por exemplo. Ou sem qualquer grande

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  • Não são ovas, não!
    Março 2, 2021 / Comentários fechados em Não são ovas, não! / Probióticos,Receitas,Vegan Tenho no frigorífico, há quase 1 ano (o tempo voa), um frasco com okara de soja em vinagrete probiótico. Para uma refeição rápida, aproveitei os vegetais amassados que entretanto, ao fim de vários dias no frigorífico também já estavam a fermentar e combinado com uma sopa de grão, foi uma bela "fast food".
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