Autor: António Lopes
Autor: António Lopes
CRONOLOGIA IDEAL DE INTRODUÇÃO DOS PROBIÓTICOS TRADICIONAIS NA ALIMENTAÇÃO DAS CRIANÇAS
1. Antes de engravidar, a mãe consome probióticos tradicionais - kefir, kombucha, vegetais fermentados (nas suas imensas variedades). 2. Depois de engravidar, continua. 3. Quando a criança nasce - se for de parto natural - terá o seu primeiro contacto com a microbiota da mãe - a qual se pretende o
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MITOS PROBIÓTICOS #0005 – O KEFIR MANTA E A FALTA DE ALIMENTO
Este mito é recente. Alguém com pouca experiência no mundo dos fermentados tomou conhecimento de uma das antigas variantes do kefir (em termos de aspecto), resolveu diagnosticar a causa. E diagnóstico foi: falta de alimento. . Vai daí, outras pessoas começaram a copiar a ideia e a fazer os seus vídeos, publicações, comentários, etc. .
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MITOS PROBIÓTICOS #0004 - KEFIR ALIMENTA-SE EXCLUSIVAMENTE DE LACTOSE
Verdadeiro ou falso? FALSO . O Kefir é uma colónia simbiótica - assim como os Tibicos (kefir de água) ou a Kombucha. Os microrganismos que compõem essa colónia, mesmo aqueles que se alimentam de lactose ALIMENTAM-SE TAMBÉM DE OUTROS AÇUCARES. . A capacidade de metabolizar vários açúcares varia entre os vários microrganismos. Uns possuem uma
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MITOS PROBIÓTICOS #0003 - OS GRÃOS PRECISAM DE RESPIRAR
Esta informação continua a ser muito difundida. Os grãos estão vivos e precisam de respirar. Se taparmos o frasco… São prejudicados ou morrem!!! . Ou até, que uma fermentação precisa de oxigénio. . Verdadeiro ou falso? FALSO . Os SCOBYS de kefir - compostos sobretudo por açucares complexos e proteínas - não são seres vivos.
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MITOS PROBIÓTICOS #0002 - O FRIGORÍFICO MATA OS GRÃOS
Ainda há quem acredite ou tenha dúvidas que o frio do frigorífico mate os grãos. . Continua-se a comentar em vários grupos do facebook, a partilhar fotocópias com essa informação. . Verdadeiro ou falso? FALSO . Este é um dos mitos mais tristes que existe: porque é muito fácil de descobrir que é falso! Bastava
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MITOS PROBIÓTICOS #0001 - A MALDIÇÃO DO METAL
É constante a referência que não se pode usar metal com os probióticos como o kefir ou a kombucha. . Deve-se usar apenas plástico ou vidro. Ou seja, estes materiais são 100% seguros. . Verdadeiro ou falso? FALSO! . 1. PLÁSTICO Nem todo o plástico é adequado aos fermentados porque reage aos ácidos orgânicos e
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ANABELA SANTOS
ANABELA SANTOS Ayurstone (pedras e relaxamento); Drenagem linfática Manual; Massagem ayurvédica; Massagem de relaxamento; . . LEIRIA Locais: Água de Bambu Ponto Sereno Nela Nails . . Contactos: Tel: 916 037030 Mail: [email protected] . . . . ~/~ . . . . APOIE O NOSSO PROJECTO: Visite este site regularmente e partilhe os nossos artigos. . Inscreva-se no
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ROUPA, CALÇADO, ACESSÓRIOS & ETC - VEGAN
Última actualização em: 27-05-2018 . Para quem procura estas opções aqui fica uma lista. A original foi compilada pelo Pedro Costa II, a quem agradecemos e tem preocupações mais rigorosas com a questão bio que a nossa. . Podem ver a lista original nesta página: UM ACTIVISMO POR DIA https://www.facebook.com/umactivismopordia/posts/2036878879904938 . Correções e novas sugestões são
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O “PROBLEMA” DOS IOGURTES
Os iogurtes estão na “moda”. Para os utilizadores dos probióticos tradicionais e quem usa lacticínios constituem uma alternativa para quem quer dar aos filhos avessos a essa coisa desagradável chamada kefir. 🙂 . Outra vantagem é alguns deles não terem (na sua origem) leveduras. O que significa que quem lhes é intolerante pode consumir este
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