Etiqueta: Vinagres

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MdV de maçã no frasco
Image Fevereiro 11, 2021 Mães de Vinagre,Probióticos António Lopes

Vinagre de maçã Para quem compra vinagre de maçã ou sobretudo de cidra e gosta de bons produtos, prefere a versão não pasteurizada e com a “mãe”. Para quem tem MdV de maçã não precisa de comprar o vinagre. E, mesmo guardando-o para ir utilizando nos temperos, mesmo tapado, nem sempre escapamos a ter mais

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USO DE VINAGRE COMO STARTER PARA KOMBUCHA
Image Junho 18, 2020 Probióticos António Lopes

  Resumindo este artigo nos aspectos que considero mais importantes: 1. Utilizar vinagre do mais barato, sem culturas vivas, é 100% seguro. 2. Vinagre com culturas vivas: pode acontecer que este tenha (ou não) nematóides, um organismo não parasitário considerado inofensivo. Antes de utilizar, sugiro que teste para verificar (ponto 5). . . Quando se

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A BOLACHA, A PINÇA E O GARGALO
Image Fevereiro 22, 2017 Probióticos Antonio Lopes

Descuidei-me na produção do vinagre e a bolacha engordou. Sem gorduras nem hidratos de carbono extra! 😂 Mas a questão era…. Como tirar uma bolacha maior que a abertura da garrafa? 😱 Neste caso não foi difícil. Deu luta mas o sr. Pinça foi implacável. . Esta, juntamente com outras, vai para um batido ou

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