Categoria: Agricultura

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SALADA DE PEPINO, CENOURA E TOMATE… COM BELDROEGAS
Image Junho 10, 2020 Agricultura,Probióticos,Produtos Naturais António Lopes

. Temperada com vinagre artesanal de sumo de uva. . Aproveitei a visita ao Cláudio e à Rita para lhes comprar um excelente cabaz de produtos bio. . Enquanto eu guardava os vegetais que iam colhendo, a Rita foi apanhando umas beldroegas que cresceram entre os carreiros de vegetais. . É sempre um prazer, além

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PRODUÇÃO ALIMENTAR MUNDIAL E A SUPOSTA ESCASSEZ
Image Fevereiro 7, 2019 Agricultura,Alimentação,Artigo de Opinião António Lopes

Sobre a questão da produção actual não alimentar a população mundial e a óbvia falsidade dessas afirmações: . 1. Obesidade a torto e a direito nas nações “ocidentalizadas”. . 2. Nós comemos demasiado (mesmo não estando obesos). . 3. Centenas e centenas de toneladas de alimentos mandados fora. Em restaurantes, supermercados, nas nossas casas… .

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AS BOLACHAS DA TATIANA
Image Outubro 20, 2017 Agricultura,Comércio Local,Produtos Naturais Antonio Lopes

A Tatiana Plantier… (saber mais sobre ela e o Projecto Romã aqui) . … ofereceu-me umas bolachas lindas de Jun em infusões variadas. Sendo mais bonitas que as minhas em Hibisco, baptizei-as de Pink Lady em homenagem à Tati que é uma querida. 😀 . Desde então, todas as bolachinhas que vou fazendo com aquela

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