Autor: António Lopes

Feijoada de casca de banana

Aprendi esta receita com a Inês Ruivo e transcrevo como me foi passada apesar de ter adaptado aos ingredientes que tinha disponíveis. . INGREDIENTES 8 a 10 cascas de banana. 1 cebola picadinha. 1 dente de alho. 1/2 pimento vermelho. 1/2 pimento amarelo. 1 couve chinesa cortada como a Juliana. 2 cenouras raladas. . A