SALADA DE PEPINO, CENOURA E TOMATE… COM BELDROEGAS
SALADA DE PEPINO, CENOURA E TOMATE… COM BELDROEGAS
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Temperada com vinagre artesanal de sumo de uva.
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Aproveitei a visita ao Cláudio e à Rita para lhes comprar um excelente cabaz de produtos bio.
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Enquanto eu guardava os vegetais que iam colhendo, a Rita foi apanhando umas beldroegas que cresceram entre os carreiros de vegetais.
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É sempre um prazer, além de ver velhos amigos, trazer coisinhas boas.
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A Quinta da Cotovia, na Sonega :
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