MARMITAS PROBIÓTICAS

MARMITAS PROBIÓTICAS
Dezembro 1, 2019 No Comments Alimentação,Probióticos,Receitas António Lopes

Para levar para o trabalho ou para ter pronto para o dia seguinte.
Acompanham com salada (alface, rúcula, canónigos, tomate cherry)
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Geralmente até as como directamente do recipiente de vidro.
Mais uma vantagem: poupar na loiça a lavar!
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NA FOTO PRINCIPAL
Beterraba fermentada,
Tomate seco cortado aos pedaços,
Azeite,
Manjericão da horta da cozinha.
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CARIL DE MILLET
Hortelã fresca,
Molho picante de pimentão (Pimentinha dos Açores) com kefir de água.
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FEIJOCA SALTEADA
Com vegetais variados,
E maionese de couve flor com sumo de limão e vinagre de kombucha.

Vejam uma receita aqui
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ESPARGUETE DE ARROZ
Couve de Bruxelas cozida a vapor,
Vegetais fermentados em sal que estavam há um ano a aguardar a vez deles…
Vinagrete espesso com vinagre de arroz e muita muita quantidade de ervas aromáticas
(Provence, manjericão e oregãos)

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