OVERNIGHT TAPIOCA

OVERNIGHT TAPIOCA
Maio 12, 2020 No Comments Receitas António Lopes

 

INGREDIENTES
(a olhómetro)
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* Tapioca.

* Bebida vegetal de arroz, amendoim torrado e maçã.

* Coco ralado.

* Curcuma + pimenta preta.

* Gengibre ralado.

* Canela em pó.

* 2 Tiras de casca de limão.

* 2 sementes de cardamomo.
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PREPARAÇÃO
1. Deixar a tapioca de molho seguindo as instruções do pacote.
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2. Depois de bem hidratada, colocar num tacho e levar ao lume (brando) com os outros ingredientes, mexendo sempre para não pegar.
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3. Ir provando para corrigir sabor.
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Para quem gosta de doce… Juntar o adoçante que preferir.
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Esta foi servida em chávena almoçadeira com cobertura de frutos secos moídos.

 

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