Autor: Antonio Lopes

A ALEATORIEDADE DOS FEIJÕES

Na fotos abaixo vai um exemplo de como as fermentações podem ser imprevistas e do quanto podemos pensar que as condições são iguais mas…. não são. . . INGREDIENTES: Feijões cozidos (frasco) Água fermentada de tibicos . PREPARAÇÃO Dividi os feijões a olho, por três frascos ; Despejei tibicos da mesma fermentação. . . Cerca