KEFIR COM CHEIRO A QUEIJO

É normal e significa que sobre fermentou.

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Existem várias soluções, que pode escolher individualmente (ou em conjunto), para resolver essa questão:
1. Reduzir a quantidade de grãos.
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2. Aumentar a quantidade de leite.
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3. Reduzir a temperatura de fermentação.
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4. Reduzir o tempo de fermentação.

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